Căutare text în DEX - Dicționarul explicativ al limbii române
Rezultate din Dicționarul explicativ al limbii române pentru BRÂNZETURI
Rezultatele 1 - 6 din aproximativ 6 pentru BRÂNZETURI.
... BĂCIUÍ , băciuiesc , vb . IV . Intranz . ( Reg . ) 1. A prepara brânzeturi
CĂÚȘ , căușe , s . n . 1. Vas de lemn in formă de cupă sau de lingură mare , folosit pentru a lua apă , făină , grăunțe etc . ; cauc ; p . ext . nume dat unor unelte care au această formă . 2. Lingură mare de lemn cu care se toarnă vinul din pritoacă în cadă . 3. Lingură de formă specială folosită la prepararea brânzeturilor , cu care se scoate , se așază și se amestecă coagulul . 4. Lingură de tablă sau de lemn cu ajutorul căreia se scoate apa din barcă . 5. Piesă din tablă folosită pentru legarea cablului de foraj de un ax sau a două cabluri între ele . 6. Cancioc . 7. ( Mar . ) Bazin mic într - un port , pentru
CAZEÍNĂ s . f . Substanță proteică aflată în lapte și care , coagulându - se , formează partea componentă principală a brânzeturilor ; cazeinogen . [ Pr . : - ze -
... DESÉRT , deserturi , s . n . Fel de mâncare , de obicei dulciuri , fructe , brânzeturi
... f . Vas de lemn , de obicei de forma unui trunchi de con , făcut din doage legate cu cercuri și folosit mai ales la păstrarea unor brânzeturi
ZER , zeruri , s . n . Lichid galben - verzui care se separă din lapte , după coagulare , la prepararea brânzeturilor și care este folosit pentru fabricarea lactozei , urdei