Căutare în DEX - Dicționarul explicativ al limbii române

Pentru căutare rapidă introduceți minim 3 litere.

  Vezi și:FEZANDAT, FEZANDA ... Mai multe din DEX...

FEZANDARE - Definiția din dicționar

Traducere: engleză

Deschide în DEX Vizual

Notă: Puteţi căuta fiecare cuvânt din cadrul definiţiei printr-un simplu click pe cuvântul dorit.

FEZANDÁRE, fezandări, s.f. Proces de frăgezire a cărnii de vânat prin menținerea la o temperatură scăzută sau prin expunere la vânt timp de câteva zile; fezandat^1. - V. fezanda.

Sursa : DEX '98

 

fezandáre s. f., g.-d. art. fezandării; pl. fezandări

Sursa : ortografic

 

FEZANDARE, fezandări, s.f. Mod de maturare a cărnii de vânat constând în a lăsa vânatul eviscerat, în blană sau penaj, atârnat într-un loc bine aerisit, la maximum 10

Sursa : gastronomic

 

FEZANDÁRE s.f. Acțiunea de a (se) fezanda și rezultatul ei. ** Proces de frăgezire a cărnii de vânat prin menținere la o temperatură scăzută sau prin expunere la vânt timp de câteva zile. [< fezanda].

Sursa : neologisme

 

Copyright © 2004-2020 DEX online.

Copierea definițiilor este permisă sublicență GPL , cu condiția păstrării acestei note.

 

Rezultate suplimentare

 

Rezultate din Dicționarul explicativ al limbii române pentru FEZANDARE

 Rezultatele 1 - 3 din aproximativ 3 pentru FEZANDARE.

FEZANDAT

... FEZANDÁT^1 s . n . Faptul de a fezanda ; fezandare . - V. fezanda . FEZANDÁT^2 , - Ă , fezandați , - te , adj . ( Despre carnea de vânat ) Care a căpătat , prin fezandare

 

FEZANDA

... FEZANDÁ , fezandez , vb . I . Tranz . A supune carnea vânată procesului de fezandare